泰州梅兰春酒厂白酒酿造技艺,她不仅完善了我国传统酿制技艺的工艺体系和分布体系,而且开创了中国芝麻香型白酒之先河,写入了中国白酒教科书......

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常州及辖市区老促会莅临梅兰春酒厂考察
发布日期:2021-03-17 浏览量:2379

常州及辖市区老促会莅临梅兰春酒厂考察


3月17日,常州市及辖市区老促会一行14人赴泰州学习考察,并至我厂参观,泰州市梅兰春酒厂有限公司董事长刘秀兰陪同活动。

考察团一行实地考察了固体发酵车间、蒸馏车间及原酒酒库等地,并品尝了陈年原浆酒,继而对梅兰春酒的品质赞不绝口。考察团来厂考察期间,刘秀兰董事长向考察团一行详细介绍了梅兰春酒的历史和发展。新北老促会会长汤亚新称:常州泰州一衣带水,自古交流频繁,而梅兰春酒就像泰州的一张名片,我曾在90年代有幸得饮梅兰春,初观其色微黄,味奇香,入口醇爽,呼之为好酒,记忆犹新,如今自己亲临酒厂,再饮梅兰春酒,几十年前的记忆被梅兰春酒的浓香唤醒,感叹沧海桑田,梅兰春却依旧保持初心,泰州“中华”的荣誉给梅兰春证明:经过数十载如一日的耕耘,泰州的这张名片,不会随时间褪色,反而更加熠熠生辉。

常州市老促会会长孙永明表示,对于泰州仅有的“中华”——梅兰春,百闻不如一见,百看不如一品,梅兰春酒香型典型、典雅纯正,为酒中精品。并且对于梅兰春酒厂的生产环境、酿造技艺给予了高度评价。


常州及辖市区老促会莅临梅兰春酒厂考察


考察团一行在完成考察后,对梅兰春达成一致认可:凭借着梅兰春人那份开天辟地的精神,坚持传统与创新相结合的方式,秉承品质至上的信念,依然能够在瞬息万变的时代下,全国星罗棋布的白酒行业中,成为耀眼的那一颗明星。